بوقناق ( Eryngium ) برگهای نوکتیز و گلهای خارمانندی به رنگهای خاکستری تا آبی کبالتی پررنگ دارند که با یک “پرز” مشخص احاطه شدهاند.
آنها گیاهان باغی چشمگیری هستند و ارزش حیات وحش بسیار خوبی دارند، بهویژه برای گرده افشانها. بیش از ۲۵۰ گونه از Eryngium وجود دارد، از جمله انواع کشتشده فراوان. همانطور که از نامشان پیداست، آنها در مناطق ساحلی به خوبی رشد میکنند. آنها در باغهای شنی یا حاشیههای علفی مختلط فوقالعاده به نظر میرسند.
گلهای بوقناق در باغ، سایههای زمستانی خوبی ایجاد میکنند و سرگلهای آنها هم به صورت تازه و هم خشک شده به خوبی عمل میکنند. برای خشک کردن بوقناق، کافی است آنها را از پایه گیاه ببرید و به صورت وارونه در یک مکان خشک مانند انبار یا گاراژ آویزان کنید.
چگونه گیاه بوقناق را پرورش دهیم
بوقناق را در آفتاب کامل و در خاک زهکشی شده پرورش دهید، در حالت ایدهآل، خاک در زمستان نسبتاً خشک بماند. در زمستان از ریشهها با مالچ کاه محافظت کنید. در بهار، خوشههای گل را هرس کنید.
کجا می توان بوقناق ها را پرورش داد
بوقناق به نور خورشید فراوان و خاک با زهکشی آزاد نیاز دارند. آنها میتوانند خاک فقیر را تحمل کنند و نقطهای در پای دیوار موقعیت خوبی است زیرا خاک در طول زمستان خشک میماند. همچنین ایده خوبی است که بوقناق را دور از لبه مرز یا مسیر بکارید، زیرا خارهای آنها میتواند بسیار تیز باشد. آنها در باغهای شنی به خوبی رشد میکنند و به آبیاری زیادی نیاز ندارند.
نحوه کاشت بوقناق
یک گودال بزرگ، بزرگتر از گلدانی که گیاه راج دریایی در آن قرار گرفته است، حفر کنید و برای افزایش زهکشی، مقداری شن و ماسه به آن اضافه کنید.
مراقبت از بوقناق

در آب و هوای سردتر، ممکن است لازم باشد در طول زمستان ریشهها را با مالچ کاه محافظت کنید و در بهار شاخ و برگهای پژمرده را مرتب کنید تا از پوسیدگی جلوگیری شود.
تکثیر ارینژیومها

گونههای ارینجیوم را میتوان از طریق بذر پرورش داد، اگرچه اگر رقم نامگذاری شدهای دارید، قلمههای ریشه بگیرید تا مطمئن شوید که مطابق با نوع خود باقی میماند. برخی از بوقناق ها را میتوان با تقسیم بوته در بهار تکثیر کرد.
بوقناق : حل مسئله

بوقناق عموماً گیاهانی بدون دردسر و بدون آفت یا بیماری هستند، اگرچه رابها و حلزونها میتوانند به آرامی بخشهای کوچکی از شاخ و برگ سفت آنها را بخورند.
مشاوره در مورد خرید عمده بوقناق
- انواع بسیار متنوعی از گلهای راج پرورشی با رنگها و ارتفاعهای مختلف برای انتخاب وجود دارد. مطمئن شوید که گل مناسبی را برای فضایی که در نظر دارید انتخاب میکنید.
- بیشتر مراکز باغبانی و خردهفروشان آنلاین تعدادی گل بوقناق برای فروش دارند، اما گلخانههای تخصصی بیشترین تنوع گیاهان را دارند.
- قبل از خرید، همیشه گیاهان را از نظر علائم آفات و بیماریها بررسی کنید.
آیا میتوان بوقناق را از طریق بذر پرورش داد؟
بله، بوقناق را میتوان به طور قطع از طریق بذر پرورش داد. بذرها را در خاک با زهکشی خوب بکارید، آنها را مرطوب نگه دارید و نور خورشید کافی را برای جوانهزنی فراهم کنید. به خاطر داشته باشید که جوانهزنی میتواند نامنظم باشد (بین ۵ تا ۹۰ روز) و این احتمال وجود دارد کهبوقناق در سال اول گل ندهد.
آیا میتوان گل بوقناق را در گلدان پرورش داد؟
بله، بوقناق برای پرورش در گلدان، گلدانهای کوچک و ظروف مناسب است. گلدانی با قطر و عمق حداقل 30 تا 45 سانتیمتر انتخاب کنید و مطمئن شوید که سوراخهای زهکشی وجود دارد.
آیا میتوان گلهای بوقناق را خشک کرد؟
بله! برای خشک کردن گلهای بوقناق، آنها را زمانی که کاملاً باز شدهاند اما هنوز سفت هستند، برداشت کنید. برگهای اضافی را از ساقهها جدا کنید و گلها را به صورت وارونه در یک منطقه خشک و دارای تهویه مناسب و دور از نور مستقیم خورشید آویزان کنید. خشک شدن کامل آنها ممکن است چند هفته طول بکشد (بسته به میزان رطوبت).
جوانه زدن بذرهای بوقناق چقدر طول میکشد؟
آه، سوالی که همه ما، چه باغبانان باتجربه و چه متخصصان، میخواهیم بدانیم! بوقناق میتواند از نظر سرعت جوانهزنی کاملاً نامنظم باشد.
به طور کلی، جوانهها را بعد از ۷ تا ۲۱ روز خواهید دید، اما گاهی اوقات جوانه زدن آنها زمان میبرد و میتواند تا ۶۰ روز طول بکشد. لطفاً با آنها صبور باشید!
بهترین مکان برای کاشت بوقناق کجاست؟
بوقناق سیستم ریشهای گستردهای دارد و دوست ندارد که پیوند زده شود. به همین دلیل، بهترین مکان برای کاشت بوقناق مکانی است که بتوانند بدون مزاحمت باقی بمانند. آنها به مکانی با خاک زهکشی خوب و حداقل ۶ تا ۸ ساعت نور خورشید در روز نیاز دارند. آنها پس از استقرار، در برابر خشکسالی مقاوم هستند.
آیا میتوان از گیاه بوقناق قلمه گرفت؟
بله، میتوانید بوقناق را با قلمه زدن تکثیر کنید. بهترین زمان برای این کار اواخر بهار یا اوایل تابستان است، زمانی که گیاه به طور فعال در حال رشد است.
ساقه را درست از زیر گره برگ ببرید و برگهای پایینی را جدا کنید. انتهای بریده شده را در هورمون ریشهزایی فرو کنید تا رشد ریشهها تشویق شود (البته کاملاً ضروری نیست). قلمه را در مخلوط خاک با زهکشی خوب بکارید و تا زمان رشد ریشهها، آنها را مرطوب نگه دارید.
چگونه بذرهای بوقناق را جمع آوری می کنید؟
صبر کنید تا سرگل ها روی گیاه خشک شوند (معمولاً در اواخر تابستان یا اوایل پاییز). سرگل های خشک شده را از گیاه جدا کرده و آنها را در یک کیسه یا پاکت کاغذی قرار دهید.
اجازه دهید سرگل ها به مدت یک یا دو هفته در داخل خانه بیشتر خشک شوند. پس از خشک شدن، سرگل ها را به آرامی تکان دهید یا مالش دهید تا بذرها در کیسه یا پاکت آزاد شوند. بذرهای جمع آوری شده را در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا زمانی که آماده کاشت مجدد شوید.
نام رایج گیاه بوقناق چیست؟
نام رایج گیاه بوقناق، گیاه دریایی هالی یا خار آبی است.
بوقناق نماد چیست؟
بوقناق که معمولاً با نام خاس دریایی شناخته میشود، نماد تحسین، استقلال و منحصر به فرد بودن است. این گیاه اغلب به دلیل تواناییاش در رشد در محیطهای ساحلی خشن، با قدرت و انعطافپذیری مرتبط است.
آیا بوقناق خوراکی است؟
در برخی گونهها، شاخهها و برگهای اولیه و لطیف آن مصرف میشوند و گفته میشود طعمی شیرین و آجیلی شبیه به مارچوبه دارند.
در مورد سایر گونههای بوقناق، ریشهها را میتوان به دلیل طعم شیرین و خاکیشان، شبیه به هویج وحشی یا شاه بلوط، برشته کرد.
مهم: مشورت با متخصصان قابل اعتماد برای شناسایی دقیق گونههای بوقناق قبل از مصرف بسیار مهم است زیرا بسیاری از گونهها خوراکی یا حتی سمی نیستند.
آیا بذرهای بوقناق برای جوانه زدن به نور نیاز دارند؟
بله، بذرهای بوقناق برای جوانه زدن به نور نیاز دارند، بنابراین هنگام کاشت، آنها را فقط به آرامی با خاک بپوشانید.
آیا بوقناق یک خار است؟
خیر، اگرچه آنها واقعاً شبیه خار هستند، Eryngium متعلق به خانواده Apiaceae (همچنین به عنوان خانواده هویج شناخته می شود) است، در حالی که خارهای واقعی متعلق به خانواده Asteraceae (خانواده گل مروارید) هستند.
چه چیزی با بوقناق خوب میشود؟ برای بافتهای متضاد، ارینجیوم را با علفهای زینتی، برای طرح رنگی مکمل،
گلهای چندساله مانند اسطوخودوس ، برای باغچهای که به مراقبت کمی نیاز دارد، گیاهان مقاوم به خشکی مانند آگاستاچ و برای داشتن یک تم منسجم و جذب گرده افشانها، گیاهان مدیترانهای دیگر مانند رزماری یا مریم گلی را امتحان کنید.
بوقناق
در گونههای بسیار متنوعی وجود دارند و ارتفاع آنها بسته به نوع خاص میتواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. گونههای کوتوله (مانند هابیت آبی) حدود 30 سانتیمتر ارتفاع دارند. گونههای متوسط مانند راسوهای دریایی بین 45 تا 90 سانتیمتر رشد میکنند و ارینجیومهای غولپیکر میتوانند تا 1-2 متر ارتفاع داشته باشند.
چگونه گیاه بوقناق را ریشه دار کنیم؟
برای ریشه دار کردن بوقناق (Eryngium)، میتوانید آن را از طریق تقسیم بوته یا قلمه ساقه تکثیر کنید. تقسیم بوته : گیاه بالغ را در اوایل بهار یا پاییز از خاک بیرون بیاورید، ریشهها را به بخشهای کوچکتر تقسیم کنید که هر کدام حاوی حداقل یک شاخه و بخشی از سیستم ریشه باشند.
تقسیمبندیها را در همان عمق گیاه اصلی بکارید. قلمه ساقه: بخشی از ساقه را از زیر گره برگ ببرید. برگهای پایینی را جدا کنید و انتهای بریده شده را در هورمون ریشهزایی فرو کنید.
قلمه را در ظرفی پر از مخلوط گلدان با زهکشی خوب بکارید. خاک را مرتباً مرطوب نگه دارید و نور غیرمستقیم خورشید را فراهم کنید. پس از چند هفته، ریشهها باید توسعه یابند و میتوانید قلمه ریشهدار را به باغچه یا گلدان بزرگتری منتقل کنید.
آیا بوقناق یک گیاه پیازدار است؟
خیر، بوقناق که معمولاً با نام علمی Sea Holly شناخته میشود، پیازدار نیست. این گیاه علفی چند ساله است که از طریق بذر یا از طریق ریشه رشد میکند، اما مانند برخی گیاهان دیگر پیاز برای تکثیر تولید نمیکند.
بله، بوقناق که با نام علمی Sea Holly نیز شناخته میشود، گیاهی چند ساله
است. این گیاه سال به سال رشد میکند و شکوفه میدهد، البته در صورتی که مراقبت و شرایط رشد مناسبی داشته باشد.
آیا بوقناق به راحتی رشد میکند؟
بله، به طور کلی، بوقناق گیاهی مقاوم و سازگار است و به طور کلی رشد آن آسان در نظر گرفته میشود. این گیاه در خاک با زهکشی خوب و آفتاب کامل رشد میکند و پس از استقرار، در برابر خشکسالی مقاوم است و نیاز به مراقبت نسبتاً کمی دارد.
چرا بوقناق را خاس دریایی مینامند؟
ارینجیوم معمولاً به دلیل شباهت به برگهای خاردار گیاه خاس واقعی و به دلیل زیستگاه طبیعی آن در نزدیکی مناطق ساحلی، “خاس دریایی” نامیده میشود. علاوه بر این، رنگ آبی یا آبی نقرهای این گیاه یادآور دریا است.
تفاوت بین خار آبی و خاس دریایی چیست؟
خاس دریایی معمولاً به گیاهانی از جنس بوقناق اشاره دارد و متعلق به خانواده Apiaceae است. خار آبی نام رایجی برای خاس دریایی است.
همچنین نام رایجی برای Echinops ritro (معروف به خار گلوب) و Cirsium palustre (معروف به خار مرداب) است که هر دو متعلق به خانواده Asteraceae (Daisy) هستند.






