فوفل یا نخل هندی نوعی درخت از خانواده نخل‌ها است که در مناطق گرمسیری و پر باران رشد می‌کند. این گیاه عمدتاً در کشورهایی مانند هند، پاکستان، چین، جزایر سند و مجمع‌الجزایر مالایی یافت می‌شود.
فواید دارویی فوفل
فوفل به‌خاطر خواص دارویی مختلفی شناخته شده است. از جمله:
– ضد کرم و خاصیت مسکن
– تقویت اشتها
– درمان جوش‌ها و بیماری‌های دهان
– رفع سستی دندان‌ها و لثه‌ها
نام علمی
در زبان انگلیسی، نام درخت *Areca* و میوه آن *Betel nut* است. در طب سنتی، به نام‌هایی چون فوفل، نخل هندی، تانبول و پوپل معروف است.
**ویژگی‌های گیاه**
– از خانواده نخل‌ها (*Palmaceae*) است.
– طبیعت فوفل، مطابق طب سنتی، سرد و خشک معرفی شده است.
گیاه فوفل عمدتاً در مناطقی مثل مالزی، سیلان، هند و جنوب چین رشد می‌کند. با توجه به اینکه این گیاه در ایران نمی‌روید، به‌عنوان یک کالای وارداتی به کشور وارد می‌شود.
از نظر ترکیبات شیمیایی، گیاه فوفل شامل موادی مانند ایزوگوسین، آلکالوئیدهای آرکائین، آرکولین و گوواسین و کولین است. همچنین، در میوه‌ی آن مقداری آلفاکاتچین و در دانه‌ی آن ترکیباتی نظیر آرکودین، تانن، آرکاتین، قند ساکارز، مانان و گالاکتان یافت می‌شود.
درخت فوفل درختی بلند و شبیه به نخل است. تنه‌ی آن باریک و کشیده بوده و برگ‌ها و شاخه‌های آن در انتهای درخت رشد می‌کنند. برگ‌های این درخت پهن، بزرگ و سبزرنگ هستند و به‌صورت گروهی در رأس درخت قرار دارند.
گل‌های این گیاه به‌صورت نر و ماده رشد می‌کنند و پس از گرده‌افشانی بارور شده و به میوه تبدیل می‌شوند. فصل گل‌دهی درخت فوفل بهار است. میوه‌ی این درخت اندازه‌ای شبیه تخم‌مرغ دارد و در قسمت میانی آن الیافی سلولزی وجود دارد که مشابه خرما است. در ابتدا، میوه‌ها سبز و نارس هستند، اما با رسیدن، رنگ آنها زرد می‌شود. این میوه‌ها خواص دارویی بسیار ارزشمندی دارند.
چوب فوفل دارای رنگ قهوه‌ای سیر مایل به اخرایی است و در بافت آن خطوط تیره‌تری دیده می‌شود. این چوب با بافت نرم خود در نقاط مختلف جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. استحکام بالا، ظرافت و سایر ویژگی‌های منحصربه‌فرد، آن را برای ساخت آثار هنری و سازهای موسیقی بسیار مناسب کرده است.
**کاربردها:**
چوب فوفل در نجاری استفاده می‌شود. همچنین الیاف پوست آن در صنعت نساجی کاربرد دارد. از این چوب در هنر خاتم‌کاری و ساخت نقوش مثلثی یا اوره از گذشته استفاده می‌شده است. علاوه بر این، در ساخت آلات موسیقی مانند سنتور نیز از این چوب در ابعاد کوچک بهره می‌برند.
خواص درمانی فوفل
- ضد انگل بودن (در زمان هایی که داروهای دیگر اثرگذاری ندارند و یا اینکه به آنها دسترسی ندارید).
- کمک به کندن سر انگل کرم نواری از روده ی کولون.
- کمک به دستگاه گوارش و مقوی بودن.
- ضد مالاریا و تب های نوبه ای، عفونت ها را پاک می کند.
- ترشح بزاق را افزایش می دهد، بعضی از ترکیبات آن در داروهای ضد اسهال استفاده می شود و به درمان استسقا کمک می کند.
- با تجویز پزشک، از جوانه های خام آن به عنوان کرم کش برای اطفال استفاده می شود.
- در کنار برطرف کردن درد پهلو، به تقویت معده کمک می کند.
- مصرف از دانه ی سرخ کرده ی آن و به تجویز شخص دارای صلاحیت، مسهل خوب و قاعده آور است.
- میوه ی این گیاه دارویی به خوشبویی دهان کمک می کند، حرارت دهان را کم می کند و باعث تقویت دندان ها و لثه ها می شود.
- دانه ی این گیاه به هضم هر چه بهتر غذا کمک می کند.
- دم کرده ی این گیاه کمک می کند جوش های دهانی را که به دلیل گرمی به وجود آمده اند، التیام یابند.
- استفاده از هشت گرم پودر دانه ی سرخ کرده ی این گیاه، در درمان یبوست مصرف دارد.
از دیگر خواص درمانی این گیاه
اسانس خوش بویی که از تقطیر برگ درخت فوفل به دست می آید، تاثیر بسزایی در درمان مشکلات نزله ای دارد. همچنین به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده در برطرف کردن ورم حنجره و گلو و نیز لوله های برونشیت فایده ی زیادی دارد.
از پوست میوه ی این گیاه، در درمان بیماری استسقا، بری بری استفاده می شود.
