فروش عمده پودر پیاز (۱۰۰٪ خالص) | خرید مستقیم از نیاز هرب

اگر شما صاحب عطاری، مرکز پخش گیاهان دارویی یا مدیر خرید شرکت‌های داروسازی و تولید عرقیات گیاهی هستید، به خوبی می‌دانید که «خلوص» در مواد اولیه، خط قرمز کسب‌وکار شماست.

در بازار پر از تقلب ادویه‌جات، پیدا کردن پودر پیازی که بدون هیچ‌گونه ناخالصی (مثل آرد یا نشاسته) و با حفظ کامل مواد مؤثره (Active Ingredients) تولید شده باشد، دشوار است. مجموعه تولیدی نیاز هرب، به عنوان تولیدکننده تخصصی، پودر پیاز را با گریدهای دارویی و غذایی، بدون واسطه و با تضمین آنالیز آزمایشگاهی به شما عرضه می‌کند.

پودر پیاز نیاز هرب چگونه تولید می‌شود

چرا پودر پیاز ارگانیک سالم‌تر است؟ (راز نیترات کمتر)
پودر پیاز تولید شده در نیاز هرب، حاصل کشتزارهایی است که در آن از سموم شیمیایی استفاده نشده است. تحقیقات نشان می‌دهد پیازهای ارگانیک نه تنها عاری از سموم هستند، بلکه نیترات بسیار کمتری نسبت به نمونه‌های معمولی دارند. این یعنی شما با مصرف این پودر، علاوه بر طعم عالی، دوز بالاتری از مواد معدنی خالص را دریافت می‌کنید بدون اینکه نگران مواد شیمیایی مضر باشید.

رنگ طبیعی، نشانه‌ی خلوص:

پودر پیاز خالص باید رنگی زرد متمایل به سفید (کرمی) داشته باشد. این رنگ نشان می‌دهد که پیازها نه سوخته‌اند و نه با آرد سفید مخلوط شده‌اند. رنگ محصول ما گواهی بر روش خشک‌کردن اصولی و خلوص ۱۰۰ درصدی آن است.

مشخصات فنی و آنالیز محصول:

فواید پنهان سلامتی

• بمب سلامتی در آشپزخانه:
  پودر پیاز فقط طعم‌دهنده نیست؛ یک مکمل طبیعی است. به دلیل حفظ خواص آنتی‌اکسیدانی در فرآیند خشک شدن، این پودر به سلامت قلب و عروق کمک کرده و به عنوان یک ضدالتهاب قوی، بدن را در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا مقاوم می‌کند.
• انتخاب اول وگان‌ها:
  اگر رژیم گیاهخواری یا وگان دارید، پودر پیاز بهترین جایگزین برای طعم‌دهنده‌های مصنوعی و عصاره‌های گوشتی است. این محصول ۱۰۰٪ گیاهی، عمق طعمی (Umami) به غذاهای گیاهی می‌دهد که معمولاً فقط در غذاهای گوشتی یافت می‌شود.

توانمندی‌های صادراتی نیازهرب

• کیفیت جهانی، تولید ایرانی:
  پودر پیاز و اسلایس‌های تولید شده در نیاز هرب، تمامی استانداردهای کیفی لازم برای صادرات به بازارهای کشورهای حاشیه خلیج فارس (عمان، قطر، امارات)، روسیه و اروپای شرقی را دارا می‌باشد. ما آمادگی کامل برای همکاری با بازرگانان جهت تامین محصول صادراتی با آنالیز آزمایشگاهی معتبر را داریم.
• تضمین کیفیت با فرآیند خنک‌سازی (Cooling Process):یکی از تفاوت‌های کلیدی خط تولید نیاز هرب، مرحله «خنک‌سازی و غربالگری» پیش از بسته‌بندی است. ما اجازه می‌دهیم پیازها پس از خشک شدن کاملاً هم‌دما با محیط شوند و سپس آن‌ها را غربال می‌کنیم. این فرآیند مانع از “عرق کردن” محصول در بسته‌بندی شده و ماندگاری آن را تضمین می‌کند.
• تضمین کیفیت با ارائه برگه آنالیز (COA):
  ما در نیاز هرب به کیفیت محصولاتمان ایمان داریم. برای خریداران عمده و صنعتی، امکان ارائه برگه آنالیز آزمایشگاهی (Certificate of Analysis) مختص همان بار (Batch) وجود دارد تا با خیالی آسوده از نظر پارامترهای میکروبی و فیزیکی، خرید خود را انجام دهید.

شناسنامه گیاه و اسامی مختلف (جهت استناد علمی و تجاری)

برای همکاران ما در صنایع دارویی و طب سنتی، شناخت دقیق گونه گیاهی اهمیت دارد. محصول تولیدی ما از بهترین واریته‌های پیاز با مشخصات زیر تهیه می‌شود:

• نام علمی (Scientific Name): Allium cepa
• نام تجاری بین‌المللی: Dehydrated Onion Powder (Pharma Grade / Food Grade)
• نام طب سنتی (عربی): بصل (Basal)
• نام‌های رایج در بازار: پودر پیاز سفید، گرد پیاز، آرد پیاز (اصطلاح قدیمی)
• طبع: گرم و خشک (در درجه سوم خشک‌کننده و گرم‌کننده است که برای داروسازی بسیار حائز اهمیت می‌باشد).

اطلاعات تجاری و گمرکی:

• نام محصول صادراتی: Dehydrated Onion
• کد تعرفه گمرکی (HS Code): ۰۷۱۲۲۰۰۰
• بسته‌بندی صادراتی: کیسه‌های چندلایه با قابلیت پالت‌بندی استاندارد.

چرا صنایع دارویی و عطاری‌ها باید پودر پیاز «نیاز هرب» را انتخاب کنند؟

ما در نیاز هرب می‌دانیم که مشتریان شما به دنبال “عطر” نیستند، بلکه به دنبال “اثر درمانی” هستند.

۱. حفظ کورستین و ترکیبات گوگردی (حفظ دوز درمانی)

پیاز منبع غنی از فلاونوئیدها به ویژه کورستین (Quercetin) است. فرآیند خشک‌کن‌های صنعتی ما به گونه‌ای تنظیم شده که حرارت، ساختار شیمیایی این آنتی‌اکسیدان‌های حساس را تخریب نکند. این یعنی پودر پیاز ما برای تولید مکمل‌های ضد آلرژی، ضد سرطان و تقویت سیستم ایمنی کاملاً فعال است.

۲. خلوص صددرصدی (بدون بار میکروبی)

شرکت‌های عرق‌گیری و داروسازی به بار میکروبی حساس هستند. پودر پیاز نیاز هرب در محیط کاملاً بهداشتی شسته، اسلایس و خشک می‌شود. عدم وجود خاک و ریشه، و عدم استفاده از پرکننده‌ها (Fillers)، این محصول را برای فرمولاسیون‌های دقیق دارویی ایده‌آل می‌کند.

۳. تضمین سلامت ژنتیکی (Non-GMO):

پیازهای استفاده شده در خط تولید نیاز هرب، تماماً از بذرهای بومی و غیر تراریخته کشت شده‌اند. این ویژگی برای شرکت‌های دارویی که به دنبال تولید محصولات ارگانیک و سالم هستند، یک مزیت رقابتی بزرگ محسوب می‌شود.

۳. حذف واسطه‌ها = حاشیه سود بالاتر برای شما

با خرید مستقیم از کارخانه نیاز هرب، شما دلالان بازار ادویه را دور می‌زنید. این یعنی دریافت پایین‌ترین قیمت کف بازار برای محصولی با بالاترین کیفیت صادراتی.

پروفایل عطر و طعم (Flavor Profile):

پودر پیاز ما دارای طعمی متمرکز، شیرینی طبیعی (به دلیل کاراملی شدن قندهای طبیعی حین خشک شدن) و تندی کنترل شده است.

این ویژگی باعث می‌شود بدون اینکه بافت غذا یا دارو را با قطعات پیاز تغییر دهید، عطر و طعم عمیقی (Umami) شبیه به سیر اما ملایم‌تر ایجاد کنید.

کاربردهای پودر پیاز در صنایع تبدیلی و دارویی

پودر پیاز فراتر از یک ادویه است؛ این ماده اولیه بسیاری از محصولات سلامت‌محور است:

1. تولید مکمل‌های رشد مو: به دلیل گوگرد بالا، پودر پیاز ماده پایه در شامپوهای گیاهی و پودرهای ترکیبی ضد ریزش مو در عطاری‌هاست.
2. شربت‌های خلط‌آور و ضد سرفه: پیاز یک اکسپکتورانت طبیعی است.
3. قرص‌های تنظیم قند خون: به دلیل وجود ترکیبات آلی گوگرد و کروم.
4. صنایع تولید سوسیس و کالباس گیاهی: به عنوان نگهدارنده طبیعی (آنتی‌باکتریال) و طعم‌دهنده.
5. مرینیت گوشت و مرغ (Marination): نفوذپذیری پودر پیاز بسیار بیشتر از پیاز تازه است و برای طعم‌دار کردن صنعتی گوشت‌ها عالی است.
6. تولید سس و دیپ: پایه اصلی سس‌های فرانسوی، رنچ و سس‌های سالاد.
7. کراکر و بیسکوییت‌های نمکی: پودر پیاز برخلاف پیاز تازه، محصول را خمیر نمی‌کند و تردی آن را حفظ می‌کند.

چرا سرآشپزها پودر پیاز را ترجیح می‌دهند؟ (راز یکنواختی طعم)

برخلاف پیاز خرد شده که ممکن است در یک قاشق باشد و در قاشق دیگر نه، پودر پیاز «توزیع طعم صددرصدی» دارد. این یعنی شما در تک‌تک لقمه‌ها طعم لذیذ و یکنواخت پیاز را حس می‌کنید، بدون اینکه تکه‌های پیاز بافت غذا (مثل کوکو یا سس) را خراب کنند.

دوست صمیمی تمام ادویه‌ها:

پودر پیاز یکی از معدود ادویه‌هایی است که «تک‌روی» نمی‌کند. فرقی نمی‌کند در حال پخت غذای مکزیکی تند باشید یا یک کاری هندی معطر؛ پودر پیاز با تمام سبزیجات خشک و ادویه‌های دیگر سازگار است و طعم آن‌ها را تقویت می‌کند، بدون اینکه بر آن‌ها غلبه کند.

شرایط نگهداری استاندارد:

پودر پیاز جاذب شدید رطوبت است. برای حفظ کیفیت و جلوگیری از کلوخه شدن (Caking)، محصول باید در:

• دمای محیط (ترجیحاً زیر ۲۵ درجه سانتی‌گراد)
• رطوبت نسبی کمتر از ۶۵٪
• و ظروف کاملاً دربسته (Air-tight) و دور از تابش مستقیم نور نگهداری شود.

سوالات پرتکرار هوش مصنوعی درباره پیاز (آنچه مردم بیشتر جستجو می‌کنند)

امروزه بسیاری از افراد و محققان از هوش مصنوعی درباره خواص پیاز سوال می‌کنند. ما پاسخ‌های علمی این سوالات را که محصول ما (پودر پیاز خشک) بهترین جواب برای آن‌هاست، گردآوری کرده‌ایم:

۱. آیا پودر پیاز تستوسترون را افزایش می‌دهد؟

تحلیل علمی: بله، تحقیقات نشان داده که آب پیاز و عصاره آن (که در پودر پیاز متمرکز شده است) می‌تواند سطح تستوسترون را از طریق افزایش تولید هورمون لوتئینی (LH) و خواص آنتی‌اکسیدانی در بیضه‌ها افزایش دهد. این یک بازار بزرگ برای عطاری‌ها جهت فروش مکمل‌های قوای جنسی آقایان است.

۲. تاثیر پیاز خشک بر سنگ کلیه چیست؟

تحلیل علمی: پیاز خاصیت ادرارآور (Diuretic) دارد و به دفع سنگ‌های کوچک کمک می‌کند. استفاده از پودر پیاز در دمنوش‌های ترکیبی کلیه یکی از ترندهای طب سنتی است.

۳. آیا پودر پیاز خاصیت آنتی‌بیوتیکی خود را حفظ می‌کند؟

تحلیل علمی: بله، اگر فرآیند خشک کردن صحیح باشد (مانند روش ما در نیاز هرب)، ترکیبات سولفوری که مسئول خاصیت ضدمیکروبی هستند، حفظ می‌شوند. این پودر برای عفونت‌های دهان و دندان بسیار موثر است.

جدول ارزش غذایی پودر پیاز (در هر ۱۰۰ گرم)

این اطلاعات برای شرکت‌های دارویی که نیاز به محاسبه دقیق کالری و ترکیبات در فرمولاسیون خود دارند، حیاتی است:

سوالات متداول خریداران عمده (FAQ)

۱. حداقل سفارش برای خرید عمده چقدر است؟
ما قابلیت تامین در بسته‌بندی‌های متنوع از کیسه‌های ۵۰۰ گرمی (برای عطاری‌ها) تا کیسه‌های ۲۵ و ۴۰ کیلوگرمی (برای کارخانجات) را داریم.

۲. آیا امکان ارسال نمونه (Sample) وجود دارد؟
بله، برای اطمینان شما از عطر، طعم و خلوص، قبل از خرید عمده نمونه محصول ارسال می‌شود تا در آزمایشگاه خودتان تست کنید.

۳. نوع بسته‌بندی برای ارسال عمده چگونه است؟
محصولات در کیسه‌های چند لایه ضد رطوبت (کرافت یا لمینت) بسته‌بندی می‌شوند تا در انبار شما یا حین حمل‌ونقل، رطوبت محیط را جذب نکنند و کلوخه نشوند.

۴. پودر پیاز شما سفید است یا زرد؟
ما بر اساس نیاز شما قادر به تولید هستیم. اما معمولاً پودر حاصل از پیاز سفید (طعم تندتر و دارویی‌تر) رنگی متمایل به کرم روشن دارد و پیاز زرد رنگی طلایی‌تر.