فلفل دلمه‌ای که به عنوان فلفل شیرین نیز شناخته می‌شود، منابع غنی از ویتامین B، ویتامین C و کاروتن هستند. فلفل دلمه‌ای قرمز دانه‌ای، فلفل دلمه‌ای رسیده و شیرین است که آب آن گرفته شده و به قطعات بسیار کوچک خرد شده است. اندازه معمول: 9 میلی‌متر، 6 میلی‌متر و 3 میلی‌متر. ما تامین‌کننده برتر فلفل دلمه‌ای قرمز خشک‌شده درایران هستیم.